Жителям Ишима  продавали некачественную пиццу. Нарушения ветеринарного законодательства было обнаружено специалистами областного  Россельхознадзора в закусочной «Пицца у Ольги».

В ходе внеплановой выездной проверки в заведении был установлен факт хранения и использования свинины без ветеринарных сопроводительных документов. Данная  продукция использовалась в качестве начинки для пиццы – коронного блюда этой закусочной. Этот факт является  грубым нарушением требований по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории нашей страны.

За допущенное нарушение директор ООО «Пицца у Ольги»  привлечена к административной ответственности.

Отметим, отсутствие ветеринарных документов на мясо ставит под сомнение качество и безопасность данной продукции. Только ветеринарно-санитарная экспертиза подтверждает соответствие продукции животного происхождения требованиям безопасности для здоровья человека. Предприятия, учреждения и организации, осуществляющие заготовку, переработку, хранение и реализацию продуктов животноводства обязаны обеспечить наличие ветеринарно-сопроводительных документов на эту продукцию,  согласно статье 15 Закона РФ «О ветеринарии» и пункту 3.5 приложения к Приказу Минсельхоза РФ от 16.11.2006 №422 «Правила организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов».